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淺談廚房油煙機及油煙管道的清洗方法
來源:m.cxcs.com.cn | 發(fā)布時間:2021-02-10 | 瀏覽次數(shù):187次
淺談廚房油煙機及油煙管道的清洗方法
油煙管道清洗方法及清洗施工的一般原則:根據(jù)不同的現(xiàn)場設(shè)備,采用靈活多樣的清洗方案,實施切實可行的施工方案。利用客戶的非工作時間,合理安排清潔順序,保證客戶的正常使用。
1.煙罩和灶具的清洗內(nèi)容包括煙罩面、煙道煙囪、出風(fēng)口、排煙口和灶具面。清洗的關(guān)鍵部分是排煙,與煙罩連接,與煙罩清洗方法平行:專業(yè)人員進入煙道進行人工清洗,然后結(jié)合高壓水槍等清洗設(shè)備,徹底清除頑固油漬,消除火災(zāi)隱患。對于狹窄、手動無法進入或復(fù)雜、狹窄、手動無法進入但存在重大隱患的煙道,將使用專用設(shè)備和清洗劑進行清洗,消除火災(zāi)隱患,打消客戶疑慮。
2.風(fēng)扇和油煙凈化器a  .打開風(fēng)扇側(cè)蓋,擦拭風(fēng)扇,確保風(fēng)扇清潔后正常運轉(zhuǎn)。b  .油煙凈化器采用專用清洗設(shè)備對凈化器內(nèi)置的濾網(wǎng)進行清洗,使其排煙順暢,保證油煙的正常凈化,并對表面進行擦拭和清潔。
3.風(fēng)機與帆布連接或煙道風(fēng)機與煙道連接一般有兩種方式:一種是與帆布軟連接,一種是直接與煙道硬連接。我公司提供更換帆布的服務(wù),價格視實際情況而定
4.煙道清洗a  .根據(jù)實際情況,采用以下方法:(1)機械設(shè)備法:如果管道可以進入,先人工深度清洗,然后將油溶性藥劑噴入煙道,待油充分溶解后,再用高壓水槍清洗煙道內(nèi)壁。(2)開啟方式:間隔距離、開啟位置、開啟大小、數(shù)量需要技術(shù)人員測量,通過開啟位置(3)拆除方式:根據(jù)煙道實際情況,計算每隔一定時間拆除一個煙道,并向兩個方向延伸進行清理,保證清理質(zhì)量。其中,第一種方法是目前 常用、效率 高、效果 好的方法。b  .外豎管廚房外豎管根據(jù)實際情況結(jié)合上述三種方法進行清洗。因為油煙大部分集中在廚房的橫管和煙道末端的凈化器和風(fēng)扇里,其實豎管基本上附著不了多少油。
5.油煙管道清洗標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)清洗后,油煙管道達到消防驗收標(biāo)準(zhǔn)。(1)在與煙罩,同步的管道中基本上可以看到原來的內(nèi)壁鐵皮,沒有殘留的塊狀干油污。(2)風(fēng)機凈化器表面油污基本清除,80%以上表面可見底漆,電機底部無明顯塊狀油污。(3)免費清潔爐灶表面,使表面無油污、光滑。(4)沒有哪種清洗方法可以將煙道內(nèi)的油污全部清除,這是由油煙的滲透性決定的。

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