油煙管道清洗你不要陷入這些誤區(qū)
油煙凈化器清洗和使用時要注意以下幾點:
清洗后將電極擦干,避免馬上使用絕緣不好。
對于有過濾層的廚房油煙凈化器要定期更換或者清洗過濾層。
對于添加活性炭過濾層的廚房油煙凈化器也要定期更換活性炭。
對于絕緣陶瓷(絕緣子)要仔細處理,擦拭越干凈越好。
在清洗油煙凈化器時,首先要確保切斷電源,從而確保清洗人員的安全。
找專業(yè)的環(huán)保公司進行清洗,專業(yè)的人員在取出電極時會比較小心,防止電極的變形,從而影響放電。
對于非防腐的廚房油煙凈化器,盡量選擇熱水沖洗,避免清洗劑對油煙凈化器的腐蝕。
油煙管道清洗的詳細流程、作業(yè)人員統(tǒng)一著裝,攜帶所有工具,在施工隊場的帶領(lǐng)下由客戶指定的路線有序的進入作業(yè)現(xiàn)場;、每個作業(yè)人員根據(jù)隊長分配的任務(wù)開始作業(yè);、拆下濾油篦子或者百頁放入專用容器中煮,以便更容易清洗油污;、人員進入管道內(nèi)用鏟刀,鋼絲球等進行前期清潔,然后用化油劑對管道內(nèi)進行噴灑,等待油污充分溶解;、用高壓水槍對管道內(nèi)外沖洗,清除清潔時留下的油垢等雜質(zhì);、清潔煙罩及灶臺表面;、用高壓對所有表面進行沖洗;、廚房內(nèi)清洗項目進行的同時,隊長安排作業(yè)人員在客戶的帶領(lǐng)下對風(fēng)機和凈化器進行清潔;、用光亮劑對煙罩等不銹鋼表面進行全面擦拭;、清洗廚房地面;(如灶臺下無電機,清洗灶臺下地面)、清潔處的油污整理到垃圾袋中封口放到客戶指定的位置;、客戶指出不足的地方立即返工直到客戶在驗收單簽字止;、作業(yè)人員在隊長帶領(lǐng)下有序退出施工現(xiàn)場。
油煙管道清洗誤區(qū):很多酒家、賓館、飯店對排油煙管道的清理工作都不是很積極。認為飯店小,又是小本經(jīng)營,沒那么多講究;大飯店則有“船大難調(diào)頭”之困,客人每天不斷,也不可能停業(yè)進行清洗,不著火就沒關(guān)系。
①有些餐飲業(yè)的負責(zé)人他們也清楚煙道里積攢了不少油垢,但由于清理一次費時間不說,而且價格也比較高。他們會選擇在飯店停業(yè)后或裝修時,才進行一次比較徹底的清理,這樣很容易引起火災(zāi)。
②有些餐飲業(yè)的負責(zé)人認為由于飯店每天都有酒席預(yù)訂,而且散客也很多,不可能每晚停業(yè)之后進行清理。為此,他們就自己簡單清理一下煙罩表面的油垢和進口及出口。久而久之排油煙管道內(nèi)的油垢越積越多,造成消防安全隱患。
③有些餐飲業(yè)的負責(zé)人為了少花錢,去找一些不專業(yè)的清洗公司。那樣就會造成清洗質(zhì)量不合格,雖然成本是減少了,但是沒有達到清洗的目的。
所以說油煙管道的清洗不容忽視,如果不及時清洗反而會有更大的麻煩,一定要正確認識到清洗油煙道清洗的重要性和必要性。而且清洗也要選擇一個專業(yè)性的清洗公司。相當(dāng)部分油煙凈化器沒有清洗及維護。其實油煙凈化器使用半年時間沒有清洗,就會造成煙路堵塞,使油煙產(chǎn)生不規(guī)則排放。嚴重破壞人類的生存環(huán)境。所以在1996年頒發(fā)的《大氣污染防治法》中的第二十六條規(guī)定:城市飲食行業(yè)的經(jīng)營者必須采取措施防止油煙對附近居民居住環(huán)境的污染。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可為減少餐飲業(yè)的污染做出貢獻油煙凈化器常見故障檢查靜電式:
排出大量的濃煙,一般原因有:
(1)凈化器的機芯及過濾網(wǎng)未及時清洗,使內(nèi)部油垢淤積堵塞。
(2)處理風(fēng)量不足,使凈化器長期處于高濃度油煙之中。
(3)整機機芯絕緣子,電極系統(tǒng)損壞。
電場內(nèi)有啪啪聲音,一般原因有:
(1)電場中有異物。
(2)電場與殼體之間距離太近。
(3)電場極性接反。